Liebe Freundinnen und Freunde des Le noir,

wir haben Geburtstag und wir freuen uns, dies mit allen Le noir Gästen, Freunden und Partnern zu feiern!

Zwischen dem 1. März und dem 11. Mai begrüßen wir Sie zum Mittagessen, Abendessen oder zur Teilnahme an einer unserer besonderen Veranstaltungen.

Sie haben bei jedem Besuch die Möglichkeit, tolle Preise zu gewinnen!

Also: seien Sie nicht schüchtern, ob Sie das erste Mal bei uns sind oder bereits in den Genuss unserer Küche gekommen sind.

Kommen und sagen Sie: „Alles Gute zum Geburtstag!”

Ihr Le noir –Team

 

Michelin-Führer zeichnet das Le noir mit zwei Sternen aus

In der neu vorgestellten Ausgabe des Guide Michelin 2014 wird das Restaurant Le noir in der Mainzerstraße 26 in Saarbrücken als einziges saarländisches Restaurant mit zwei Sternen ausgezeichnet. Damit geht die Erfolgsgeschichte des 2007 gegründeten Gourmet-Restaurants weiter. Nach der Verleihung des ersten Sterns im Jahr 2010 und der Nominierung als Hoffnungsträger für den zweiten Stern in 2012, folgte nun die nächste Auszeichnung. Damit gehört das Le noir zu den 50 besten Restaurants in Deutschland.


„Mein Team und ich freuen uns riesig über die Bestätigung unserer Leistungen durch die versierten Tester von Michelin. Wir werden jetzt so weitermachen wie bisher.“ Inhaber Jens Jakob versichert weiterhin: „Unsere Preise bleiben gleich und wir laden unsere Gäste ein, mit uns auf die tolle Auszeichnung anzustoßen.“ Von Montag bis Samstag kommen im Le noir Feinschmecker in den Genuss einer Hochküche französischer Prägung. Mittags bietet das Restaurant eine klassische Bistroküche unter anderem mit einem 3-Gänge-Menü zwischen 20 und 28 Euro.


Insgesamt 14 Mitarbeiter arbeiten im Le noir. In der Küche zeichnen Inhaber Jens Jakob, Küchenchef René Klages, die Patissier Andrea Scheyer. Im Service kümmert sich Restaurantleiter und Sommelier Manfred Welter mit seinem Team um das Wohl der Gäste.

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