"Das Beste vom Kalb"
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Loup de mer im Bouillabaise-Sud
Käsevariation
mit Trauben und Nüssen
Dessert des Tages
Leichtes und Leckereien
Französische Fischsuppe „Bouillabaise“ mit Sauce Rouille und Knoblauchbrot
Froschschenkel
nach provençalischer Art
Gänsestopfleberpavé mit Süssholz und Schokoladeneis
Hummer und Quitte mit Minze und Ingweraromen
